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LINGUIÇA TOSCANA AO MOLHO

Sem ideia para o almoço? Então se liga nesta receita!

 

Você vai precisar de:

 

  • ½kg de linguiça toscana

  • ½ cebola (picada)

  • cheiro-verde a gosto

  • ½ lata de molho de tomate

  • 100g de muçarela (ralada)

  • óleo

Mão na Massa!

  • Retire a pele da linguiça e deixe-a de molho em água filtrada por 10 minutos.

  • Em uma panela, coloque um pouco de óleo e doure a cebola. Em seguida, acrescente a linguiça (já escorrida) e deixe dourar.

  • Acrescente o molho de tomate e deixe apurar por alguns minutos em fogo médio, depois coloque o cheiro-verde e desligue o fogo.

  • Para finalizar, coloque o queijo por cima da linguiça e sirva ainda quente.

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