Previous
Next

HOT DOG DA CASA

O hot dog é o nosso queridinho!!! Todo mundo gosta e é super fácil de fazer.

 

Você vai precisar de:

 

  • 500 g de molho de tomate pronto

  • 4 tomates sem semente picados

  • 1 kg de salsicha

  • 1 cebola grande picada

  • 2 colheres (sopa) de óleo

  • 2 latas de milho verde escorridos

  • sal, pimenta e cheiro-verde a gosto

  • 4 dentes de alho amassados

  • 1 pimentão picado (opcional)

Mão na Massa!

  • Leve uma panela ao fogo com o óleo e refogue o alho e a cebola.

  • Junte o pimentão, os tomates, o sal e o cheiro-verde.

  • Misture tudo muito bem e deixe dourar por pelo menos 10 minutos.

  • Despeje o molho de tomate, o milho e as salsichas.

  • Finalize montando seu cachorro-quente em um pedaço de pão!

    Dica: adicione 1 colher (café) de açúcar para tirar a acidez dos tomates. Você pode pré-cozinhar a salsicha antes de levá-la ao molho. Deixe por 5 minutos em uma panela com água fervente para facilitar o preparo.

Entre em Contato