BOLO DE CHURROS

Bolinho com gosto de infância!!! Churros é bom demais!!!!

Você vai precisar de:

Ingredientes da massa:

3 ovos
3 colheres (sopa) de margarina
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1/2 xícara de leite
1/2 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes da cobertura:

doce de leite
açúcar
canela em pó

Mão na Massa!

Bata as claras em neve e reserve.
Em outra vasilha, bata as gemas com a margarina e o açúcar.
Acrescente a esta mistura a farinha de trigo e o leite batendo sempre.
Coloque a canela em pó e o fermento, depois mexa para misturar.
Acrescente as claras em neve e misture.
Coloque em fôrma untada e leve ao forno já preaquecido a 180 graus.
Asse até dourar ou espete um palito para ver se está assado.
Deixe ficar morno e desenforme.
Passe doce de leite em cima do bolo.
Jogue açúcar e canela em pó.

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BOLO DE CHURROS

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